photo Manager en restauration rapide

Manager en restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Champniers, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Vous recherchez un métier varié, formateur, dynamique et dans une ambiance conviviale ? Vous souhaitez rejoindre une entreprise qui vous permettra d'évoluer professionnellement comme 100% des directeurs de nos restaurants qui sont issus de la promotion interne ! Vous êtes au bon endroit ! Implanté en France depuis 1991, KFC France compte aujourd'hui plus de 370 restaurants et plus de 13 000 collaborateurs qui servent des milliers de repas par jour. La Franchise COWNECTION, basée en Gironde et en Charente, dans le cadre de son développement KFC, recrute 2 managers pour ses restaurants de Champniers et Angoulême. Peu importe vos diplômes/formations, chez KFC ce n'est pas votre CV qui compte. Le gout du challenge, de l'énergie à revendre, le sens des responsabilités, des sourires à gogo et un bon relationnel : devenez vite notre nouveau manager ! Quelles sont vos missions ? - Animer et faire grandir une équipe avec enthousiasme - Garantir nos standards de qualité, de rapidité et de satisfaction clients - Appliquer nos procédures financières - Recruter, planifier et gérer les équipes en respectant la législation en vigueur - Transmettre et veiller aux bons réflexes des normes[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Fresnes, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Elior recherche un plongeur F/H CDI à pourvoir ASAP Découvrez le job que vous voulez ! Vous recherchez des horaires de travail compatibles avec votre vie personnelle ? Travailler dans une bonne ambiance est un critère de choix important pour vous ? Alors, venez exprimer votre intérêt pour le service et évoluez dans un groupe qui vous donne les moyens de réussir ! Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Plongeur(se). Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! En rejoignant l'équipe du restaurant, et sous la responsabilité du responsable de restaurant, vous réalisez le nettoyage et la désinfection des différents matériels et ustensiles utilisés en cuisine pour la fabrication et le service des repas, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous avez également la mission de l'entretien des locaux, appareils et installations de l'atelier « plonge ». Avantages : Convention collective de la restauration collective 13ème mois Repas en nature Compte Epargne Temps Accès prestations comité d'entreprise Construisons ensemble le projet qui vous ressemble[...]

photo Assistant / Assistante manager en restauration

Assistant / Assistante manager en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Angoulême, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Vous recherchez un métier varié, formateur, dynamique et dans une ambiance conviviale ? Vous souhaitez rejoindre une entreprise qui vous permettra d'évoluer professionnellement comme 100% des directeurs de nos restaurants qui sont issus de la promotion interne ! Vous êtes au bon endroit ! Implanté en France depuis 1991, KFC France compte aujourd'hui plus de 370 restaurants et plus de 13 000 collaborateurs qui servent des milliers de repas par jour. La Franchise COWNECTION, basée en Gironde et en Charente, dans le cadre de son développement KFC, recrute des Managers pour ses restaurants de Champniers et Angoulême. Peu importe vos diplômes/formations, chez KFC ce n'est pas votre CV qui compte. Le gout du challenge, de l'énergie à revendre, le sens des responsabilités, des sourires à gogo et un bon relationnel : devenez vite notre nouveau manager ! Quelles sont vos missions ? - Animer et faire grandir une équipe avec enthousiasme - Garantir nos standards de qualité, de rapidité et de satisfaction clients - Appliquer nos procédures financières - Recruter, planifier et gérer les équipes en respectant la législation en vigueur - Transmettre et veiller aux bons réflexes des normes[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Agen, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Découvrez le job que vous voulez ! Vous recherchez des horaires de travail compatibles avec votre vie personnelle ? Travailler dans une bonne ambiance est un critère de choix important pour vous ? Alors, venez exprimer votre intérêt pour le service et évoluez dans un groupe qui vous donne les moyens de réussir ! Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Plongeur(se). Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! En rejoignant l'équipe du restaurant, et sous la responsabilité du responsable de restaurant, vous réalisez le nettoyage et la désinfection des différents matériels et ustensiles utilisés en cuisine pour la fabrication et le service des repas, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous avez également la mission de l'entretien des locaux, appareils et installations de l'atelier « plonge ». Avantages : Convention collective de la restauration collective 13ème mois Repas en nature Prime d'habillage Compte Epargne Temps Plan d'épargne PERCO Accès prestations comité d'entreprise Construisons ensemble le projet qui vous ressemble ! Vous appréciez[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Heillecourt, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Nous recherchons un employé polyvalent de restauration de collectivité (H/F) pour remplacer un de nos salariés sur notre site de Heillecourt. Vos missions : - Assurer la préparation et l'assemblage des hors-d'œuvre et desserts selon les consignes établies - Participer au service des repas et à la distribution en restauration collective - Assurer l'entretien et le nettoyage du matériel et des locaux de cuisine - Assurer la plonge plateau et batterie - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur - Travailler en équipe avec le chef de cuisine pour garantir un service de qualité Profil recherché : - Expérience en restauration collective appréciée, mais débutants acceptés - Sens du service et esprit d'équipe - Dynamisme et rigueur dans l'exécution des tâches - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Avantages : - CDI avec stabilité d'emploi - 13e mois - Travail du lundi au vendredi, sans week-end - Repas du midi (avantage nature) - Environnement de travail dynamique et bienveillant

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Maxéville, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Nous recherchons un employé polyvalent de restauration de collectivité (H/F) pour remplacer un de nos salariés sur notre site de Maxéville. Vos missions : - Participer au service des repas et à la distribution en restauration collective - Assurer l'entretien et le nettoyage du matériel et des locaux de cuisine - Assurer l'assemblage de desserts simple - Assurer la plonge plateau et batterie - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur - Travailler en équipe pour garantir un service de qualité Profil recherché : - Expérience en restauration collective appréciée, mais débutants acceptés - Sens du service et esprit d'équipe - Dynamisme et rigueur dans l'exécution des tâches - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Avantages : - CDI avec stabilité d'emploi - 13e mois - Travail du lundi au vendredi, sans week-end - Repas du midi (avantage nature) - Environnement de travail dynamique et bienveillant

photo fête des vieux tracteurs et des véhicules anciens

fête des vieux tracteurs et des véhicules anciens

Fête, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Exposition, Marché

Moutier-Malcard 23220

Le 01/05/2025

fête des vieux tracteurs et des véhicules anciens. Avec expositions et démonstrations. Toutes la journée, marché artisanal, marché de producteurs et foire aux plants. Restauration possible le midi. 1er Mai Au parc --> Comité des fêtes

photo Châteaux en Fête - Dîner aux chandelles

Châteaux en Fête - Dîner aux chandelles

Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Douzillac 24190

Le 03/05/2025

Dîner privé aux chandelles en 3 plats en collaboration avec le restaurant "La Douzième Heure". Menu fixe, possibilité de plats végétariens (verre de vin inclus avec chaque plat) dans la salle à manger du Château des Chauvaux. 45€/pers. Limité à 12/14 pers. Réservation avant le 1er mai. Château des Chauvaux 06 70 48 52 19 / chateauchauvaux@gmail.com

photo Comice Agricole - Fête Artisanale et de la Brocante

Comice Agricole - Fête Artisanale et de la Brocante

Fête, Artisanat, Repas - Dégustation

Baccarat 54120

Le 28/04/2025

Le Comité des Fêtes de Baccarat organise sa traditionnelle Fête Artisanale et de la Brocante sur la place du Général Leclerc. Des artisans ainsi que des brocanteurs y seront installés. L'animation musicale sera assurée par un orchestre de 11h à 18h. Buvette et restauration rapide sur place. Inscription pour un stand sur le vide-greniers auprès de Monsieur Georges Dulac au 06 38 25 84 94

photo Visite pointe de Grave

Visite pointe de Grave

Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Balades, Randonnée et balade

Arès 33740

Le 29/04/2025

Visite du musée du phare de la Grave. Déjeuner au restaurant - Monuments aux Américains et promenade sur le sentier des douaniers. Tout public - 32€/personne. Renseignements au 06 08 13 53 70 ou par mail à cultureloisirsares@free.fr. Lieu : départ d’Arès à 8h30 en covoiturage (Parking Espace Brémontier).

photo Salon des vins et produits normands

Salon des vins et produits normands

Repas - Dégustation, Atelier, Manifestation culturelle, Marché, Repas - Dégustation, Marché

TOUQUES 14800

Le 24/05/2025

Ce salon met en avant les vigneronnes, les vignerons et les producteurs locaux (cidres, calvados, bières). Pour cette première édition, une quinzaine d’exposants mettra à l'honneur des vins de Loire, des champagnes, des vins de Bordeaux, de Bourgogne, du Languedoc, de Provence, des calvados, des cidres normands, des bières artisanales normandes. Des points restauration seront aussi aménagés, avec la présence de commerçants restaurateurs locaux. Le salon sera aussi rythmé par deux temps forts durant ce week-end : - Samedi 24 mai à 16h : atelier "Accord mets et vins" animé par Eric Provost, chef de cuisine à l’hôtel Barrière Le Royal de Deauville ***** et Damien Lherbette (caviste chez Il était une Cave et organisateur du salon) - Dimanche 25 mai de 10h à 17h : dégustation de cocktails animée par Mathieu Jouatel, barman à domicile Horaires : Samedi : de 10h à 19h Dimanche : de 10 à 17h

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Avanne-Aveney, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

OPQ, POSTE TEMPS PLEIN CDD, renouvelable Réaliser des opérations de fabrication et de distribution de repas, entretenir les locaux et les équipements de l'unité de restauration Réaliser les traitements préliminaires des produits (lavage des aliments, .) Elaborer les préparations chaudes/Froides en fonction du menu du jour et quantitatif en fonction des fiches repas Cuisson, rectifications des cuissons, assaisonnements, dressage des préparations Déclinaisons des spécificités des régimes des textures Contrôle des températures et refroidissements Contrôle, conformité du repas produit, mis en chambre des repas témoin obligatoire, à chaque fin de service Etiquetage des produits entamés et gérer les reliquats. Respecter la sécurité alimentaire : hygiène, propreté température de production et de conservation. Appliquer la méthode HACCP selon les procédures en vigueur dans l'établissement. Enregistrements HACCP Anticiper la production des services suivants (mise en place). Mettre en place et vérifier le matériel nécessaire à la chaîne d'envoi. Distribuer les repas à temps afin de pouvoir libérer les chariots électro calorifiques aux heures imposées. Etre à l'écoute[...]

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Agent / Agente de cuisine

Emploi

Boulogne-sur-Mer, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

L'agent polyvalent cuisinier/ménage assure un rôle clé dans le bon fonctionnement de l'auberge de jeunesse, en contribuant à la préparation des repas et à l'entretien des espaces communs, afin de garantir un environnement accueillant, propre et convivial pour les jeunes voyageurs. Missions et Responsabilités : 1. Cuisine et restauration : Préparation des repas : Élaboration des menus en fonction des produits disponibles, préparation des repas pour les clients de l'auberge (petit déjeuner, déjeuner, dîner). Gestion des stocks : Vérification des stocks alimentaires, réception des livraisons et gestion de l'inventaire des produits. Entretien de la cuisine : Nettoyage quotidien de la cuisine, gestion des équipements et respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires. Encadrer des événements culinaires : Participation à la préparation de repas thématiques ou à des événements spéciaux pour les hôtes de l'auberge. 2. Ménage et entretien : Nettoyage des espaces communs : Entretien régulier des espaces communs (salles de séjour, cuisines partagées, sanitaires, etc.) pour garantir un environnement propre et agréable. Gestion des chambres : Nettoyage des chambres, changement[...]

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Châtillon-sur-Thouet, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Mission Générale : Assurer le nettoyage et l'entretien des bâtiments communaux (intérieur). Service des repas - Surveillance des enfants durant la récréation. Assurer la coordination du service intendance. Supérieur hiérarchique : Directrice Générale des Services. NETTOYAGE ET ENTRETIEN DES BATIMENTS ET EQUIPEMENTS COMMUNAUX - Maintenir la propreté des locaux administratifs, techniques ou spécialisés ( nettoyage des sols, du mobilier, des sanitaires et des cuisines) - Dépoussiérer les surfaces, trier et évacuer les déchets courants. Aérer les espaces. Approvisionner les distributeurs de savon, d'essuie-main - Assurer la sécurité des utilisateurs des locaux ( balisage des zones glissantes, utilisation des produits dangereux.) - Assurer la gestion de l'approvisionnement en matériel et produits utilisés dans le cadre de ses missions - Nettoyer et ranger et maintenir en état le matériel à la fin des opérations - Repérer et signaler toute anomalie ou dysfonctionnement - L'entretien des salles communales amène à un travail ponctuel le samedi et le dimanche en fonction de l'occupation de celles-ci - Assurer la remise des clés et établir les états des lieux d'entrée et de sortie[...]

photo Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Emploi Restauration collective

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Nous recherchons un Chef Gérant H/F pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement médico social situé au centre-ville de Lourdes (65100). Vous managerez une équipe composée de 3 personnes et l'établissement fait 80 couverts/service. Planning de travail : 8h00-20h00 // semaine de 3 jours puis de 4 jours, travail 1 week-end sur 2 Avantages sociaux : 13ème mois, RTT, Prime, CSE, repas fournis. Vous souhaitez plus de détails sur les missions ? - Production culinaire : vous gérer le processus de production des repas en assurant une prestation de qualité tout en respectant le cahier des charges lié au contrat. - Relation commerciale : vous êtes le contact quotidien du client signataire et des convives des établissements. Vous avez à cœur de satisfaire chacun en ayant pour but la sécurisation et la fidélisation de l'activité de votre site. Vous êtes le garant de la pérennité du contrat. - Gestion : vous êtes responsable de la rentabilité de votre site et du suivi quotidien des indicateurs de votre périmètre, et reportez à votre responsable des opérations. Vous optimisez les résultats et piloter les plans d'action pour l'atteinte des objectifs. - Management / RH : vous[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Angers, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Nous recherchons un(e) employé(e) de restauration (H/F) au sein d'un établissement réalisant 400 repas par jours. Vous serez accompagné(e) par le Responsable de Site. Vos missions : - Effectuer la livraison sur un site avec une camionnette - Elaborer les préparations froides et aider à la préparation des desserts - Constituer les chariots pour les repas des patients et les distribuer - Assurer l'entretien et le nettoyage de votre matériel (salle, plonge et zone de production) Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité ! NOTRE PROPOSITION : - Permis b exigé (minimum 3 ans) - Localisation : SECTEUR ANGEVIN - Date prise de poste : 17/02/25 - Amplitudes horaires : Amplitude de 6H45 15H / 13H 21h00 (avec 1 week-end sur 3 travaillé 6H45 - 18H30 / 9H30 21H ) - Salaire : 1 816,22 € € brut mensuel + 79,50 € prime activité continue et prime de service minimum - Avantages : 13ème mois, RTT, CSE, mutuelle de base gratuite... - Une offre formation personnalisée en lien avec l'entretien professionnel et des perspectives d'évolutions Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Pau, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Nous sommes à la recherche de notre futur(e) Employé(e) de restauration pour l'un de nos restaurant qui est basé sur un site militaire ETAP situé à PAU (64) Nombre de repas : 250 à 300 repas par jour Nombre de personnes : Equipe de 5 personnes le soir Planning : 16h15 - 21h00 , du lundi au jeudi Vous participez à la fabrication de mets froids, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous prenez part à la mise en place du service, à l'accueil et au conseil des convives dans leur choix ainsi qu'à leur encaissement. En respectant les procédures de l'entreprise, vous contribuez également à la bonne tenue de votre poste de travail et de la cuisine.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Emploi Restauration - Traiteur

Senones, 88, Vosges, Grand Est

Au sein d'une résidence touristique proposant de l'hébergement de groupe et de la restauration événementielle, vous intégrerez l'équipe en charge de l'entretien des locations et du suivi prestations de restauration. Vous assurerez le nettoyage des espaces hébergements, chambres, communs et salle de repas de la résidence. Vous effectuerez la mise en place des tables et couvert, service des repas et des petits déjeuner. Le service restauration concerne essentiellement un public d'enfants et jeunes type centre de vacances. Les qualités principales demandées sont la sociabilité, la polyvalence, l'autonomie, la conscience des normes d'hygiène dans la restauration.

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Malo, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

L'ANCRAGE, Restaurant de type brasserie parisienne situé Intra-Muros à Saint-malo recherche un(e) serveur(se). Vous travaillerez avec une équipe de deux personnes en salle. Vous travaillerez les weekends et/ou vacances scolaires : le vendredi soir, samedi midi, samedi soir et dimanche midi. Et/ou la semaine: les lundi midi, jeudi midi et vendredi midi. Besoins dès avril jusque mi-novembre. Les jours de fermeture sont les mardis et mercredis. Vous serez chargé(e) : - de l'accueil de la clientèle, - du service à l'assiette des plats et du service des boissons, - de la mise en place et entretien de la salle. Avantages en nature : Possibilité de prendre ses repas au restaurant, repas de qualité, propre à l'établissement. Pas de logement possible. Heures supplémentaires payées

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Vierzon, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Rejoignez Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout. Nos équipes innovent chaque jour pour contribuer à un accès à une alimentation saine et naturelle, source d'équilibre et de bien-être. Comme nous, exprimez votre passion pour la cuisine au sein d'une entreprise qui incarne des valeurs humaines fortes et qui valorise la réussite par le collectif et le collaboratif. Et si on cuisinait Ansamble ? Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) Second(e) de cuisine pour l'un de ses restaurants entreprises situé à VIERZON (18). Contrat : CDD Horaires : 7h-14h30 Nombre de repas préparés sur le site : 100-150 Nombre de collaborateurs sur site : 2 Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer ? Venez seconder notre chef(fe) ! Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Second(e) de Cuisine. Vous intégrez une équipe à taille humaine pour organiser le fonctionnement de la cuisine, dans le cadre des directives du chef de cuisine et du respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous participez[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Administrations - Institutions

Pompey, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Dans le cadre de sa compétence Santé et Nutrition, de son projet de territoire et, face aux enjeux des transitions alimentaire et environnementale, la Communauté de communes du Bassin de Pompey s'est dotée fin 2016 d'une Cuisine Centrale intercommunale exploitée en régie directe. Plus de 500 000 repas ont été produits en 2024, à partir de matière première de qualité, issue à 30% d'approvisionnements en circuit-court pour des sites de restauration scolaire et extrascolaire, des personnes âgées (résidence autonomie, portage de repas), les 5 structures d'accueil Petite Enfance intercommunale, ou encore un restaurant inter-entreprises. Missions : Sous la responsabilité du Directeur d'exploitation de la cuisine centrale, vous aurez pour missions de : - Réaliser le nettoyage, de la vaisselle, du matériel de cuisine - Réceptionner, ranger et assurer la désinfection des marchandises - Gérer l'évacuation des contenants (cartons) - Assurer l'entretien et la désinfection des locaux - Veiller à sa sécurité et à sa santé au travail, ainsi qu'à celles de ses collègues - Participer à l'activité du Restaurant selon les nécessités de service Profil : - CAP agent polyvalent de restauration[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Nibas, 80, Somme, Hauts-de-France

Restaurant-traiteur recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) restauration. vos missions : - Livraisons des plateaux repas - permis B exigé - Préparation des sandwichs - Préparation des légumes - Préparation des plateaux repas - Nettoyage et plonge 9h-17h- Repos le dimanche et une journée en semaine selon le planning.

photo Caissier / Caissière en restauration

Caissier / Caissière en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Poitiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Qui sommes-nous ? Krousty Sabaidi, c'est un lieu où les saveurs d'Asie rencontrent une ambiance chaleureuse et conviviale ! Nous proposons des plats savoureux comme des bo buns, des pad thaï et des nems, préparés avec soin et passion. Nous recherchons un(e) équipier(e) polyvalent(e), disponible les midis en semaine, pour renforcer notre équipe. Si tu aimes accueillir les clients avec un grand sourire et contribuer à une ambiance agréable en salle, alors ce poste est fait pour toi ! Tes missions au quotidien : - Accueil des clients : Tu seras en première ligne pour accueillir les clients, leur fournir des informations sur le menu et leur donner le sourire dès leur arrivée - Gestion de la caisse : Tu es un expert en service rapide, tu gères les commandes et les paiements en toute simplicité. - Suivi en salle : Tu t'assures de la bonne répartition des commandes entre la salle et les clients, et tu veilles à ce que chaque client reçoive son repas dans les meilleurs délais. - Gérer le stockage des produits et veiller à la bonne présentation des articles en rayon - Propreté de ton espace de travail : Un caissier efficace sait aussi garder son poste de travail impeccable,[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Chaumont-sur-Loire, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Le Domaine régional de Chaumont-sur-Loire recherche un Cuisinier H/F pour son restaurant traditionnel. En tant que cuisinier(ère) au sein de notre restaurant, vos missions seront les suivantes : - Préparation et mise en place du buffet des entrées et du plat principal, - Installation avant l'ouverture quotidienne du restaurant, du service des plats chaud, - Suivi des DLC, respect règles d'hygiène en restauration, - Rangement et nettoyage des plans de travail et du matériel, remise en place pour le lendemain. Profil recherché Vous êtes idéalement diplômé(e) en Hôtellerie-Restauration et vous avez plusieurs expériences en gastronomie. Vous connaissez et appliquez les normes HACCP. Vous êtes reconnu pour votre sens du détail et de la qualité. Passionné, vous êtes rigoureux/euse et organisé(e). En tant que collaborateur, vous disposerez des avantages suivants : Avantage en nature repas, Indemnité compensatrice de repas, Prime hygiène 80 € bruts par mois, 1 seul service (travaille en journée continue de 8h à 17h30 dont 2 pauses de 30 minutes, pas de service le soir.), 2 jours de repos consécutifs et 1 week-end de repos par mois, Tarifs préférentiels à l'hôtel, dans nos[...]

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Sorbiers, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Préparer les repas dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective et des procédures en vigueur: - Réception, contrôle, maintien ou remise en température et préparation de l'ensemble des denrées alimentaires. - Allotissement par service et acheminement des chariots de repas. - Respect des consignes du projet d'accueil individualisé (PAI). - Assurer la traçabilité des actions menées. Entretenir les locaux et le matériel de la cantine: - Entretien des locaux, restaurant et cuisine sur les écoles et accueils de loisirs. - Laverie, nettoyage et désinfection des chariots alimentaires, plats, assiettes, couverts, verres . Ainsi que des matériels utilisés dans le cadre de la production. Temps non complet 29h30/ semaine (26h00 annualisées). Horaires du poste : - Pendant le temps scolaire : o lundi-mardi-jeudi- de 09h00 à 16h00. o Vendredi : 09h00-17h00 - Pendant les vacances scolaires : 8 semaines de présences, une semaine sur deux sur les petites vacances et 4 semaines sur les vacances d'été ( 20h par semaine) - Ponctuellement les mercredis. L'agent polyvalent h/f de restauration collective est placé-e sous la responsabilité hiérarchique du coordonnateur[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Puteaux, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

La marque CHAUD BOUILLANT, offre 100% digitalisée et en Click n' Collect Nous recherchons un.e Cuisinier (ère) F/H afin d'assurer le bon fonctionnement quotidien de l'unité, le site se trouve sur la ville de PUTEAUX (92) Chaud Bouillant livrera des plats savoureux à emporter ou à déguster au sein de notre restaurant; En moyenne 120 plats par jour Poste à pourvoir dès le 31 MARS Du lundi au vendredi Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Cuisinier(ère). Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Si les termes émulsionner, clarifier, déglacer, ou chemiser n'ont aucun secret pour vous, rejoignez nos brigades ! Vous jouez un rôle essentiel dans l'expérience client. Vous avez la charge de la confection des plats dans le respect des fiches techniques et vous dressez les produits que vous avez préparés tout en vous assurant de la netteté des présentations. Sur le stand,[...]

photo Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Emploi Social - Services à la personne

Anglet, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un(e) maître(sse) de maison pour un remplacement dans les "unité adolescents" et "unité enfants" au Foyer de l'Enfance du Pays Basque. Ce contrat commencera dès que possible pour une durée d'un mois. Les missions principales sont les suivantes : Accueil et installation de la personne accueillie, aménagement de l'environnement (confort et sécurité), contrôle et suivi de la propreté des locaux (état des lieux d'entrée et de sortie des personnes accueillies). Assistance aux personnes accueillies pour la réalisation des actes de la vie quotidienne (repas, toilette, restauration et transport). Domaine d'activité relatif au bio-nettoyage - Entretien et nettoyage des locaux - Suivi de la propreté de tous les locaux y compris des logements annexes, du matériel et des équipements - Tri et évacuation des déchets de diverses natures Domaine d'activité relatif à la restauration - Préparation et réalisation des prestations de restauration et d'hôtellerie - Contrôle de la qualité des produits et réception des repas (normes HACCP) - Mise en plat et mise en température - Dressage des préparations culinaires - Débarrassage de la table selon l'organisation de la vie collective[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration collective

Poitiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration (H/F), Vous intervenez dans un restaurant administratif au centre-ville de Poitiers. Vos missions : - Participer à la distribution des repas - Participer à l'encaissement des repas - Participer au nettoyage de la vaisselle Horaires : 10h00 - 14h30 Travail du lundi au vendredi Profil recherché : Expérience sur l'encaissement exigée Expérience 6 mois minimum sur un poste similaire.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Chaudes-Aigues, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Au sein du Collège Louis Pasteur à Chaudes Aigues, vous occuperez le poste de Chef de Cuisine en tant qu'agent de catégorie C ( Cadre d'emploi des adjoints techniques territoriaux) à temps complet (100%) Vous serez placé par délégation du Président du Conseil départemental sous l'autorité fonctionnelle du Chef d'établissement ainsi que sous l'autorité hiérarchique du chef de service Éducation Jeunesse. MISSIONS : Sous l'autorité fonctionnelle du Chef d'établissement, le titulaire du poste produit et gère l'ensemble des prestations de restauration, dans le respect des contraintes réglementaires, des normes de qualité et des contraintes budgétaires. Pour cela, il est chargé de : * Concevoir les menus dans le respect des règles de la nutrition (menus, commandes, réception.), tout en privilégiant les produits de qualité, les produits locaux, les préparations « maison » * Garantir la réalisation des repas dans le respect des règles d'hygiène (suivi du Plan de Maîtrise Sanitaire, mise en place des bonnes pratiques d'hygiène, .), * Veiller à limiter le gaspillage alimentaire * Contribuer au suivi de la maintenance de l'ensemble des équipements de restauration, * Assurer l'encadrement[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration collective

Pirey, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Dans le cadre de notre développement sur la région Franche-Comté, nous recherchons notre Employé de restauration H/F au sein d'un établissement Scolaire de 400 convives situé à PIREY (25) et en équipe de 4 personnes. Vos missions : Préparation culinaire Décontamination des matières premières Conditionnement des différents éléments du repas avant leur livraison Nettoyage des locaux et du matériel de cuisine (plonge à l'aide d'un lave batterie ou nettoyage manuel) Le tout dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Votre profil : Expérience de 2 an, idéalement issu de la restauration collective Vous avez le sens du service et vous êtes passionné par votre métier. Organisé, rigoureux et efficace, vous êtes reconnu pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles. Connaissance HACCP est un plus. Nous vous proposons un contrat à durée indéterminée INTERMITTENT SCOLAIRE(CDI): Temps plein - 35/semaine Horaires : 4h/j - 35h lundi mardi jeudi vendredi - hors vacances scolaires. Poste à pourvoir : MAI 2025 Vos avantages : Rémunération : SMIC 13ème mois Participation aux bénéfices Comité d'Entreprise Mutuelle Participation aux frais de transport en[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Briollay, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

DESCRIPTIF DE L'EMPLOI - Assurer le service en restauration scolaire - Assurer l'entretien des locaux communaux MISSIONS PRINCIPALES Assurer le service en restauration scolaire : - Préparation des tables - Distribution et service des repas, dans le respect des règles d'hygiène - Surveillance en salle pour maintenir le bon déroulement du service - Accompagnement des enfants pendant le temps de repas - Réception, rangement et distribution des produits du service - Nettoyage et rangement des locaux, de la vaisselle et des ustensiles (prélavage manuel et machine). - Lavage des sols de la cuisine et du réfectoire - Entretien et nettoyage du matériel de cantine - Effectuer l'entretien du linge de travail - Savoir appliquer les règles d'hygiène et de sécurité (méthodes HACCP) Assurer l'entretien des locaux communaux : - Nettoyage des sols, surfaces vitrées, sanitaires.. - Locaux administratifs, Ecole, Maison de l'enfance, Salles communales - Rangement et dépoussiérage du mobilier et des ordinateurs pour les locaux administratifs - Lavage des chaises et des tables pour les locaux scolaires - Vidage des poubelles et opération de tri sélectif - Balayage, nettoyage humide[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Malo, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

L'ANCRAGE, Restaurant de type brasserie parisienne situé Intra-Muros à Saint-malo recherche un(e) serveur(se).IDEAL ETUDIANT(ES) Vous travaillerez avec une équipe de deux personnes en salle. Vous travaillerez les weekends et/ou vacances scolaires : le vendredi soir, samedi midi, samedi soir et dimanche midi. Et/ou la semaine: les lundi midi, jeudi midi et vendredi midi. Besoin dès avril jusque mi-novembre. Les jours de fermeture sont les mardis et mercredis. Vous serez chargé(e) : - de préparer les desserts - de la prise de commande - de débarrasser et redresser les tables Avantages en nature : Possibilité de prendre ses repas au restaurant, repas de qualité, propre à l'établissement. Merci de candidater par mail et si possible par téléphone: 0637715869 Pas de logement possible. Heures supplémentaires payées

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Pindères, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Dans le cadre agréable du Center Parcs « Domaine des Landes de Gascogne », l'entreprise de restauration Areas cherche à renforcer son équipe de cuisine du Comptoir des Halles, un restaurant familial avec des cuisines ouvertes ! Nous recherchons deux cuisiniers en CDD pour renforcer notre équipe. Nous vous proposons une formation à la prise de poste afin de mettre toutes les chances de votre côté. Que vous soyez disponible pour une courte période (1 ou 2 mois) ou sur la saison d'été entière (Avril/Septembre), nous saurons nous adapter à vos disponibilités. N'hésitez pas à candidater! Mission du cuisinier : En tant que cuisinier, vous participerez à la préparation des mets savoureux qui font la renommée du Comptoir des Halles. De la mise en place à la réalisation de nos plats, votre énergie et votre passion pour la cuisine seront les ingrédients essentiels de notre succès. Nous vous apporterons soutien et formation (hygiène, sécurité) à votre prise de poste. Le Comptoir des Halles - Où chaque repas devient une histoire à partager. Profil recherché : Attrait pour la cuisine de type familiale Esprit d'équipe et dynamisme Disponibilité sur les soirs / week-end / vacances[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Arnas, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Votre mission : Envie de goûter à de nouvelles saveurs ? De rejoindre une entreprise en fort développement et qui saura reconnaître votre potentiel ? N'attendez plus, rejoignez-nous comme Employé(e) polyvalent(e) de restauration. Au sein d'une équipe et sous la responsabilité de votre chef gérant, vous participez à la mise en place du service et à son approvisionnement. Participer au dressage des plateaux. Assurer le nettoyage des surfaces de travail, des équipements et des zones de service. Participer à la bonne tenue du restaurant. Faire la plonge. Respecter le matériel mis à disposition. Assurer le lien téléphonique avec les services pour le service des plateaux repas ou collation. Votre profil : Vous aimez le travail en équipe, vous avez un bon relationnel, vous êtes dynamique et motivé(e). Votre autonomie, votre polyvalence, votre organisation et votre sens du service au client seront grandement appréciés. Horaire : du lundi au dimanche : 8h-15h45 ou 13h-20h45 Repos le mercredi et 1 week-end sur 2 Vos avantages : Prime d'activité continue Prime de service minimum Prime d'habillage 13è mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise Avantage en nature sur les[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Alby-sur-Chéran, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Le restaurant Sortie 15 à Alby-sur-Chéran recherche 2 serveurs(ses) salle pour compléter son équipe en place de 5 personnes. **téléphoner ou se présenter directement hors heures de service** Dans une ambiance familiale, nous recevons beaucoup d'entreprises le midi. Débutant(e)s accepté(e)s - nous nous chargerons de vous former si débutant Vous êtes en charge de l'accueil et du service des clients Horaires: 11h-14h30 et 18h-22h30 Ouverture du restaurant du mardi au vendredi midi et soir + samedi soir. Samedi midi, dimanche et lundi OFF Possibilité de prendre en charge les frais d'autoroute. Le salaire sera évolutif en fonction du chiffre d'affaires Indemnités repas légales pour les repas non pris sur place. Heures supplémentaires rémunérées.

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Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Havre, 76, Seine-Maritime, Normandie

Manpower LE HAVRE INDUSTRIE SERVICES recherche pour son client, un acteur du secteur de la restauration collective, un(e) Employé(e) de restauration (H/F) Nous recherchons trois employé(e)s de restauration pour assurer un service de qualité en cuisine au sein d'un EHPAD, en appliquant les normes HACCP et les bonnes pratiques de la restauration collective en milieu médicalisé. -Préparation et mixage des aliments en fonction des besoins des résidents -Réalisation des relevés de température et suivi des protocoles HACCP -Dressage des plateaux et service des entrées, plats chauds et desserts -Entretien du matériel et respect des règles d'hygiène et de sécurité -Participation à la plonge, au nettoyage et à l'entretien des locaux -Collaboration avec l'équipe soignante pour adapter les repas aux contraintes médicales -Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, HACCP obligatoire -Expérience significative en EHPAD ou milieu médicalisé exigée -Dynamisme, rigueur, minutie et sens du détail -Passion pour le métier, avec un véritable engagement envers la qualité du service La cuisine est réalisée avec des produits locaux et frais, garantissant[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Aubervilliers, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

My Green Shop Cafétéria a été créée il y a 4 ans afin de proposer des cafétérias avec des produits sains et faits maison pour les étudiants. Notre challenge ? Nos 2 cafétérias sont situés dans des établissements scolaires, notre offre à destination des étudiants et du corps enseignant a pour objectif de proposer des repas sains, faits maison et de saison. My Green Shop Cafétéria est composée d'une équipe de 6 personnes qui gèrent 2 zones de restauration dans 2 écoles différentes dans Paris et à Sèvres Le poste : Nous recherchons quelqu'un d'avenant aimant le contact humain ayant déjà une expérience dans la restauration. Les missions : Préparation et Cuisine - Réalisation des recettes, préparation des repas et desserts en amont Service - Vente sur place, relation clientèle, réassort, préparation Nettoyage - Respect des règles d'hygiène, nettoyage de la cuisine Profil recherché : Afin de compléter l'équipe nous recherchons un employé de restauration ayant les qualités suivantes: Vous avez déjà une expérience dans la restauration Vous aimez le contact humain et le sens du service Vous êtes autonome et fiable Vous avez des idées de recettes et êtes motivés pour participer[...]

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Course hippique

Sports équestres, Repas - Dégustation

Langon 33210

Du 21/04/2025 au 20/09/2025

Réservez dès maintenant vos dates pour vibrer au rythme des chevaux et vivre des moments inoubliables avec votre famille et vos amis. Des courses palpitantes, des animations pour petits et grands et une ambiance unique ! - Lundi 21 avril : courses de trot et de galop, marché de créateurs, chasse aux oeufs et nombreuses animations pour les enfants - Jeudi 1er mai : courses de trot et de galop - Lundi 26 mai : courses de trot - Dimanche 8 juin : courses de poneys - Lundi 23 juin : courses de galop - Mardi 15 juillet et mardi 29 juillet : courses de trot - PMU - Samedi 20 septembre : courses de trot Buvette et restauration sur place (snacking ou restaurant). Il est conseillé de réserver pour le restaurant.

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Fêtes de Pâques | Concours de pétanque

Fête, Manifestation culturelle

Trémolat 24510

Le 19/04/2025

Le comité des fêtes de Trémolat fête Pâques... Au programme samedi : concours de pétanque à 14h00( en doublette). Rendez-vous à la salle le Grenier. 5€/personne. Dimanche, vous pourrez chiner au vide grenier toute la journée avec une restauration sur place possible. Le soir, repas dansant avec le Dj Jean-christophe Simonet. Et lundi chasse aux œufs ouverte à tous.

photo Fêtes de Pâques | Concours de pétanque

Fêtes de Pâques | Concours de pétanque

Pétanque, Fête, Brocante - Vide-grenier, Danse - Bal - Cabaret

Trémolat 24510

Le 19/04/2025

Le comité des fêtes de Trémolat fête Pâques... Au programme samedi : concours de pétanque à 14h00( en doublette). Rendez-vous à la salle le Grenier. 5€/personne. Dimanche, vous pourrez chiner au vide grenier toute la journée avec une restauration sur place possible. Le soir, repas dansant avec le Dj Jean-christophe Simonet. Et lundi chasse aux œufs ouverte à tous.

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Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Chirongui, 97, Mayotte, -1

Livreurs en scooter, moto ou voiture - Secteur Sud de Mayotte Lieu : Sud de Mayotte (Chirongui, Bandrélé, Bouéni, etc.) Type de contrat : Indépendant / Auto-entrepreneur Secteur : Livraison de repas Disponibilité : Immédiate À propos de Bon'App Bon'App est une plateforme de livraison de repas qui permet aux restaurants du sud de Mayotte de proposer leurs plats en ligne et aux clients de se faire livrer facilement. Nous recherchons des livreurs motivés, possédant un scooter, une moto ou une voiture, pour assurer les livraisons auprès de nos restaurants partenaires. Missions : -Récupérer les commandes auprès des restaurants partenaires situés dans le sud de Mayotte -Livrer les repas aux clients rapidement et efficacement -Assurer un service professionnel et courtois -Utiliser l'application Bon'App pour gérer les livraisons en temps réel Profil recherché : - Résider dans le sud de Mayotte et bien connaître la zone - Posséder un scooter, une moto ou une voiture en bon état - Être ponctuel, sérieux et autonome - Être en règle avec ses documents d'identité, d'assurance et permis de conduire Avoir le sens du service client et une bonne présentation Avantages : -Horaires[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Plougonvelin, 29, Finistère, Bretagne

En tant que commis de cuisine pour le Bistrot 1954 , vous assurez les missions suivantes : - Préparer l'ensemble des mises en place nécessaire au service - Répondre aux attentes des chefs de parties en fonction de la partie sur laquelle le commis est affecté (garde manger, poissons, viandes, sauces...) - Aider à la propreté, l'entretien et l'hygiène du matériel et de la cuisine en générale - Participer au dressage des plats Poste à pourvoir jusqu'au 2 novembre Vous avez idéalement une expérience significative dans le domaine de la restauration et de l'hôtellerie. 2jours de congés consécutifs. *************** Logement assuré par l'employeur ************************* Salaire selon expérience. 41h/sem, 2 jours de repos consécutifs, horaires pointés. Avantages : Séance de sport collective avec Coach Sportif - 1 fois par semaine Prime mobilité verte pour les salariés venant à vélo : 400€ brut / an Repas sur place en avantage en nature réalisés par la cuisine Journée "Famille" 2 fois par an pour découvrir l'entreprise "Repas du monde" au sein de l'équipe pour que chacun puisse faire découvrir sa culture Maison du personnel et salle de repos Repas de Noël Journée[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Gout-Rossignol, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Manpower recrute pour son client, le Groupe Restalliance, un Second de Cuisine (F/H) à Goût-Rossignol en contrat CDI temps plein. Le groupe imagine et conçoit, exclusivement pour les établissements de santé, des solutions personnalisées de restauration, de services hôteliers, de bionettoyage et de formations professionnelles. Etablissement de 95 résidents et de 8 repas du personnel en moyenne. Vos missions : - Etre second de cuisine chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. - Intégré à une équipe dynamique au côté d'un Chef Gérant, vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour les 100 convives d'une Maison de retraite. - Vous secondez le chef et en son absence êtes garant du fonctionnement de l'équipe et de la bonne exécution du service et des repas. - Vous élaborez des textures modifiées, Vous Participez Aussi : - A la santé des convives en vous assurant du respect des préconisations médicales et nutritionnelles, - A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires), - A la qualité[...]

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Agent hôtelier hospitalier / Agente hôtelière hospitalière

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Sauveur-d'Aunis, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Dans le respect du projet associatif, du projet d'établissement et du règlement intérieur, l'agent de service hôtelier est placé(e) sous l'autorité de la Directrice. L'agent de service hôtelier est chargé(e) notamment de la remise en température des repas, du suivi de l'activité hôtelière, du respect de la réglementation HACCP, de certaines tâches permettant de garantir le confort du résident (vie sociale, écoute.) au sein de l'établissement. Dans le cadre des missions confiées, l'agent de service hôtelier interviendra notamment dans plusieurs domaines : - Remise en température des repas : o Respect des protocoles en place o Utilisation et entretien quotidien du matériel de cuisine o Préparation des textures (mixée, hachée.) o Rendre compte à la direction en cas de dysfonctionnement - Assurer l'activité hôtelière dans le respect des règles d'hygiène : o Assure le service des repas en salle de restaurant o Assure l'entretien de l'espace de restauration et de la vaisselle selon les procédures HACCP o Assure la traçabilité quotidienne - Participer à la transmission des informations écrites et orales : o Notifie ses remarques et participe au travail d'équipe (réunions) o[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Mouthiers-sur-Boëme, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Nous recrutons un cuisinier de collectivité pour le service de restauration scolaire. Sous la responsabilité de la Mairie et du responsable de la restauration, vous exercerez vos fonctions en lien avec le gestionnaire et diététicien(ne). MISSIONS DU POSTE : - Préparer les repas en liaison chaude à partir de produits frais, dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective, à destination des enfants des écoles élémentaires et maternelles (200 couverts / jour). - Assurer l'hygiène, l'entretien et le rangement du matériel et des locaux. ACTIVITES PRINCIPALES : 1 / PREPARATION DES PLATS - Préparer les matières premières (lavage, épluchage, coupe..) - Mettre en cuisson et surveiller les plats dans le respect des fiches techniques préétablies (viande, poisson, gratins.) - Trancher, découper les pièces de viande/ poisson, tartes.. 2 /SERVICE - Disposer les plats appropriés aux différents services - Remettre en température les "paniers repas" (allergies alimentaires) - Distribuer les repas aux enseignants (salle annexe) 3 / NETTOYAGE, ENTRETIEN, RANGEMENT de la zone de production - Nettoyer, désinfecter le matériel de cuisson au fur et à mesure des opérations -[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Donges, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

L'agence Adecco recrute pour son client, basé à DONGES (44480), 1 Cuisinier de Collectivité (h/f). notre client offre un environnement de travail dynamique et stimulant. Il s'engage à offrir des opportunités de croissance professionnelle et à promouvoir un esprit d'équipe collaboratif au sein de son établissement. Vos principales missions seront : - Assurer la préparation des repas dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Participer à la mise en place et au service en salle. - Contribuer à la gestion des stocks et des commandes de produits. - Veiller à la satisfaction des clients en offrant un service de qualité. Profil : Nous recherchons un Employé de Restaurant (h/f) avec au moins 2 ans d'expérience sur un poste similaire. La maîtrise des techniques de cuisine et de préparation de repas est essentielle, ainsi qu'une connaissance approfondie de la restauration collective. Compétences techniques : - Cuisine et Préparation de Repas - Restauration Collective Le contrat débutera le 14 avril 2025 jusqu'au 9 mai. Vous travaillerez à temps plein en horaire journée. Du lundi au jeudi : 7h-14h50 et le vendredi 7h-15h Salaire : suivant votre expérience. Rejoignez[...]

photo Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Emploi Tourisme - Loisirs

Romanèche-Thorins, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Poste à pourvoir sous un mois. Le CLEM recrute pour son nouvel accueil de loisirs un agent de restauration collective et un agent de propreté des locaux (possibilité de cumuler les deux pour un contrat de plus d'heures). AGENT DE RESTAURATION COLLECTIVE : Pour environ 35 couverts, les repas sont livrés par une société spécialisée Missions : - Mise en place de la table - Contrôle des température suite à la livraison des repas - Réchauffage des repas, dans le respect des normes HACCP - Service des enfants avec l'aide des animateurs présents - Débarrassage des tables - Nettoyage de la vaisselle, des ustensiles, de la partie restauration et de la cuisine - Sortir les poubelles du service Horaires : Les mercredis en période scolaire : de 11h00 à 14h30 (soit 3h30) Deuxièmes semaines des petites vacances scolaires ( automne, fin d'année, hiver, printemps - fermé les jours fériés) et les quatre premières semaines des vacances estivales : du lundi au vendredi de 11h00 à 14h30 (soit 3h30 par jour) Contrat : CDI, rémunéré selon la convention collective ECLAT (équivalent au SMIC) Contrat annualisé de 266 heures AGENT D'ENTRETIEN/DE PROPRETE DES LOCAUX Locaux fréquentés par une[...]